Olio Extravergine d’oliva (EVO) Campo al Sole

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500ml

Il nostro olio extravergine d’oliva è prodotto da olivi
che si trovano nei pressi della nostra tenuta, ha un colore verde con riflessi dorati
Viene prodotto con olive di varietà Moraiolo, Leccino e Frantoio.
Regala un sapore armonioso e speziato di media intensità ed una moderata nota amara.

Descrizione

Questo olio extravergine di oliva è prodotto con le varietà Moraiolo, Leccino e Frantoio.
Il periodo di raccolta va dall’inizio di novembre all’inizio di dicembre.
L’olio extravergine di oliva viene prodotto mediante spremitura a freddo delle olive.

Il colore è verde con riflessi dorati.
Molto armonico, di buon corpo, è leggermente speziato.
È davvero tipico delle colline del Chianti.

Abbinamenti: ideale con zuppe di lenticchie, primi piatti con carciofi, carpaccio di carne chianina con funghi porcini, insalata di spinaci, radicchio alla griglia, pesce azzurro al forno, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati o semplicemente su un pezzo di pane.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,980 kg